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おやつクラブ活動報告記

大福城『だだちゃ餅』

伊勢佐木モール内にある松坂屋の前を通った時に店頭にて売ってた代物。この時期にだだちゃ豆?とか思いながら近寄ってみたら御餅だったという話。
だだちゃ豆を潰したのと細切れにしたものを合わせて餅に絡めてある、そんな感じ。それがまた餅にあう。そんなに甘過ぎず風味ばっちり。
ただ1つの悔いを言うならば、これ食べる時にお茶(それもほうじ茶)を淹れていなかった事。

参考URL:http://www.dewa.or.jp/~daifkujo/ の"凍眠菓子"内